Время сбраживания

Оптимальное время сбраживания зависит от дозы загрузки реактора и температуры процесса сбражива­ния. Если время сбраживания выбрано слишком коротким, при выгрузке сброженной биомассы бактерии из реактора вымываются быстрее, чем могут размножаться и процесс ферментации практически останавлива­ется.

Слишком продолжительное выдерживание сырья в реакторе не отвечает задачам получения наиболь­шего количества биогаза и биоудобрений за определенный промежуток времени.

Время оборота реактора

При определении оптимальной продолжительности сбраживания пользуются термином «время оборота реактора». Время оборота реактора - это то время, в течение которого свежее сырье, загруженное в реактор, перерабатывается, и его выгружают из реактора.

Для систем с непрерывной загрузкой среднее время сбраживания определяется отношением объема реактора к ежедневному объему загружаемого сырья. На практике, время оборота реактора выбирают в зависимости от температуры сбраживания и состава сырья в следующих интервалах:

• Психофильный температурный режим: от 30 до 40 и более суток
• Мезофильный температурный режим: от 10 до 20 суток
• Термофильный температурный режим: от 5 до 10 суток

Суточная доза загрузки сырья

Суточная доза загрузки сырья определяется временем оборота реактора и увеличивается с увеличением температуры в реакторе. Если время оборота реактора составляет 10 суток, то суточная доля загрузки будет составлять 1/10 общего объема загружаемого сырья.

Если время оборота реактора составляет 20 суток, то суточная доля загрузки будет составлять 1/20 общего объема загружаемого сырья. Для установок, работаю­щих в термофильном режиме, доля загрузки может составить до 1/5 общего объема загрузки реактора.

Время переработки сырья

Выбор времени сбраживания зависит также и от типа перерабатываемого сырья. Для следующих видов сырья, перерабатываемого в условиях мезофильного температурного режима, время, за которое выделяет­ся наибольшая часть биогаза, равно примерно:

• Жидкий навоз КРС: 10 -15 дней
• Жидкий свиной навоз: 9 -12 дней
• Жидкий куриный помет: 10- 15 дней
• Навоз, смешанный с растительными отходами: 40-80 дней